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自我流(わがまま)トラベル晩餐会

毎日の食卓や旅行記を気ままに紹介☆

秋鮭のチャンチャン焼き風☆

2013-11-11 00:08:18 | グルメ
今日の夜は、秋鮭のチャンチャン焼き風☆


◯◯作り方◯◯
①味噌とマヨネーズと白ワイン(無ければ日本酒)をまぜる。
②しめじと白ネギを切る。
③アルミホイルに生鮭を置き、①を塗り、②を置く。
④フライパンで約20分蒸し焼きにす
る。
⑤お皿に移せば出来上がり♡

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