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自我流(わがまま)トラベル晩餐会

毎日の食卓や旅行記を気ままに紹介☆

肉うどん☆

2018-01-16 13:01:13 | グルメ
お昼ご飯は、肉うどん☆鰹ダシと昆布ダシ、濃口醤油を入れたうどんダシに細切れ牛肉を入れて、肉に塩をし、お肉の旨味がダシに混ざったら、味を調えます。
うどんはコシを残して少し固めに茹でるのが美味しい(๑˃̵ᴗ˂̵)❤️❤️❤️

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