今日は、家シェフのフレンチ☆
まずは、サーモンマリネ
ブラックオリーブが効いてます!
次は、フォアグラと大根
大根をフォンドボーとコンソメで、味がしっかりしみるまで煮るのがポイント!
菜の花と鰤の辛子醤油和え
フォアグラの脂っこさをサッパリしてくれます!
めいんは、丸鳥(((o(*゜▽゜*)o)))
一匹丸々オーブンで焼くので、身はしっとり❤️❤️❤️
全て、美味しかったデス(*^o^*)❤️
まずは、サーモンマリネ

次は、フォアグラと大根

菜の花と鰤の辛子醤油和え

めいんは、丸鳥(((o(*゜▽゜*)o)))

