自我流(わがまま)トラベル晩餐会

毎日の食卓や旅行記を気ままに紹介☆

ソーメンチャンプルと奄美の焼酎「れんと」☆

2014-04-01 16:08:58 | グルメ
今日の晩ご飯は、奄美の焼酎「れんと」を頂き、合う料理を!ということで、ソーメンチャンプルに決定!
◯◯作り方◯◯
①フライパンを熱して、ピーナッツ油を入れ、タマネギ、春キャベツ、もやしの順に入れ、シャケフレークを一缶入れて炒める。
②固めにさっとゆがいたソーメンを入れ炒めたら、青ネギを加えて、紹興酒と鎌田のだし醤油をかけて味を整え、出来上がり(((o(*゜▽゜*)o)))
見たて通り、奄美の焼酎「れんと」とよく合う♡♡♡
おすすめの組み合わせデス(=゜ω゜)ノ♡