中華そば専門店十八番 本店

歯垢、、、じゃなく思考は実現させてなんぼのもんどす！？
いつまでも「行きたいなぁ～」なんて引きずっている場合ではなひ。
がしかし予算の関係上、第二神明道路以外の有料道路は使いませんでした。
神戸からざっと４時間ですね。





ええ、まぁ金曜日のアルコールがほぼ完全に蒸発したのは昼過ぎでしたので、
こちらへ到着したのは夕方です。





奥へのびる左右のカウンターにこのような蛇口が等間隔で設置されている。
やはり水は常時飲み放題です！（笑）
皿が回っている寿司屋さんを思い出したんですが、、、（←行きつけの）





中華そば　４９０円。
結構古くから頑張っているいう情報からよくいう「昔ながらの中華」を
連想していたのです。以外にホロリとやわいチャーシュー、背脂は少量です。
派手さはないのにめっちゃ美味いこの一杯！！

ズンドーの濃い色の出汁からするとずいぶん透明感のあるスープ。





嫌なかん水臭もなくシャッキリややもっちの自家製麺♪
この福山に一週間くらい滞在できたら、ちゃんぽんや焼そばもいっときたい！！
（そんだけおったら全店制覇を目指してしまうかなぁ？）


場所：広島県福山市三吉町４－１－６　地図
電話：０８４－９２３－５２０９
時間：１１～２３
休み：月曜日（祝日の場合は翌日）