博多もつ鍋 蟻月 HANARE

代官山駅から徒歩5分くらいかな？？
もつ鍋屋さんです。

もつが苦手だって言ったら「美味しいお店があるよ」と
連れてきてもらったお店です。


ステキ外観。

一軒家風。


看板も風情あり

靴を脱いであがります。
人のおうちに遊びに来たみたいな感じ。
いいねぇ～♪
掘りごたつのお部屋に通してもらいました^^


唐津名物 川島ざる豆腐


マグロのお刺身　赤身・中トロ・大トロ！


もつ鍋　白（みそ風味）

いやー、すごい旨い☆
にんにくが効いてるんですね～！
久し振りのヒットです。
もつも普通に食べることができました♪


ぐつぐつ！！


おじやにしてもさらに旨い☆


博多名物　梅が枝餅（2ケ）餅旨い！


クリームチーズもなか（2ケ）美味！

パーフェクト！
これはまた使えそうです。

また行きます！
ごちそうさまでした！！


★店舗情報＠食べログ★
http://tabelog.com/tokyo/A1303/A130303/13019841/

羅臼料理 はちきょう 本店

札幌市・すすきの駅から歩いてすぐの居酒屋さん。




秋刀魚のお刺身


新鮮！旨し！！


ほっけ！！おおお、旨い！！

そして、念願の「つっこ飯」

まず、白いお米が。


これに、こんな感じ（↓）で店員さんが掛け声をかけながら入れてくれる。


こぼれる前にストップというか、
ストップと言わなければこぼれるギリギリのところで止めてくれる。

私は、ストップとは言わずギリギリまで入れていただきました！
というか、周りからストップという声は聞こえてこなかった^^


結果、ほうら、こんなにたくさん！！




上からも。


すくってもまだお米は見えません^^

いやー素晴らしい！
いくらはもちろん新鮮でぷっちぷち☆

注意事項通り、ひと粒残さずきれいに平らげてきました☆

とっても美味しかったです！
また来たいと思います！！
ごちそうさまでした！！


★店舗ＵＲＬ★
http://www.atomsgroup.jp/shop_honten.html


～余談～
気が付くと周りはすべて祭帰りのお客さんばかりでした。
みんなちゃんとチェックしてるんですなあ～♪

メゾン （maison）

札幌市・西線11条駅から徒歩数分。
ここは大泉さんの大学時代の友人のお店。

「どうでしょう」では「夏野菜スペシャル」の
パイ生地を作ってくれた店長のお店。


一軒家。


こういうセンスがいいね♪

どうでしょう祭期間に行ったため、
祭限定メニューでした。


私は「おにぎりセット」

おにぎりセットというのは、「おにぎりあたためますか」という番組で作られたメニュー。
大泉さんの「パスタもカレーも両方食べたい」っていう要望にお応えして作られたものです。

カレーはパキスタン風でした！


アサリと白菜のスープパスタ。
どうでしょうの企画の中で大泉さんが作った料理をアレンジしたもの。


アスパラとスパムのカルボナーラ
これも大泉さんの料理をアレンジしたものらしい。

とってもアットホームな雰囲気で居心地がとっても良かったです！
料理も美味しいし、通常メニューも食べてみたいと思いました。

また行きます！
ごちそうさまでした！！


★店舗情報＠食べログ★
http://tabelog.com/hokkaido/A0101/A010104/1030005/

東千歳バーベキュー

千歳市にあるお店です。
これは車じゃないと行けないところでございます！

定休日は水曜日、と書いてありますので、
水曜日は確実にお休みなのかもしれないですが、
他の日も前もって連絡してから行った方がいいと思います。

私が行ったのは9月なのですが、
農家さんだそうなので、農作業の関係で、
急にお休みすることがあるらしいです。

私の場合、前々日に電話したところ、
「当日の朝10：00くらいに電話してみてください」
と言われました。

当日の朝に電話したら営業しているとのことだったので、
向かいます！

新千歳空港からしばらく進むと、
北海道らしい風景になってきます！


到着～！


アプローチ


お店！

店内はもくもくもく～～～～！！
炭火が近いから暑い～～～～！！


大きいお肉！これで３人前ですよ～！（ひとり２つってことね）
お肉と比べるものを置いて写真撮れば良かった～

お肉を網において、塩・こしょうをダイナミックにかける！！
で、じっくり焼く！！


良い焼き具合。


おいしそぉう！

最初に塩・こしょうしてから一切手を加えず焼きあげました。

すっごい美味しい！
ちょうどいい塩加減！！
ん～、ジューシー！！

野菜炒めも頼みました。

これもまた良い味！！
鶏肉の合間に食べるとちょうどいいアクセント。

ドリンクは冷蔵庫から持ってきて、会計時に申請。

こういうのってなかなかないからね、とっても楽しくって良かった！！
大人数でワイワイガヤガヤやるのもいいかもしれない☆

また食べに行きたいと思います！
ごちそうさまでした！！


★店舗情報＠食べログ★
http://tabelog.com/hokkaido/A0107/A010701/1000417/