梅の天日干し

関東も昨日から梅雨が明けたみたい。

今朝は、北東の風が吹いていてエアコンなしでも涼しげな朝だった。

 

今日から、梅の天日干しを開始した。

しそ漬けの方はまだなので、白干しからだ。