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昨日、久しぶりにライ麦パンを捏ねて冷蔵庫に保存して今日焼いた。
今回は初めて使うイーストだったので、少し勝手が違ったが、出来上がりは満足いくものだった。(笑)
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| ボウリングをきっかけに始めたブログも20年超え。料理、パン作り、家庭菜園そのほか日々の出来事や思ったことを書いています。 | |
