今日の夕食「ランプ肉のステーキ」

今夜の夕食は、ステーキを頂いた。
我が家では、サーロインステーキよりもランプ肉がお好みだ。

ソースは、ローストオニオンを使った。玉ねぎを1時間くらいかけて炒めたので、少し腕が疲れた。(笑)
ステーキもソースも、とても美味しかった。