お風呂上りに一杯

ピーター・タワー

ブランデー　40
ライト・ラム　20
キュラソー　1tsp
グレナデンシロップ　1tsp
レモンジュース　1tsp

初めてだと思う。多分。
美味しい。そして、とても美しい。

シュクルート

今日の献立は、大好きなシュクルートだった。

シュクルートに欠かせないのが、MAILLEのマスタードだろうか。
MAILLEのマスタードと一口にいっても沢山の種類があって、フランスに旅行したときには必ず買って帰っている。
あーあ、もう２年も行っていない。
行きたーーーーーーーーーーい！

まろやか酵母

今日はカクテルなしで、いきなりビール。
僕にとったら珍しい。
それは今日の料理がシュクルートだからだ。

今日のビール「まろやか酵母」も、正月用に奮発して買っておいたもの。
酵母ビールは、国内ビールは、もう何年も前に販売されていたことがあったが、１年くらいでなくなってしまった。名古屋に単身赴任していたときだ。
ビールもいろいろな味がある。これからも予算が許される範囲で楽しんでいきたい。

まぐろブッ切り定食

うお幸にて。
美味しかった。