かとう旬菜畑日記

ひとりごと、畑の様子、野菜の美味しいレシピを紹介

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甘~いキャベツ(^^)d

2014年01月29日 22時15分48秒 | 野菜
今年も甘味の強いオススメキャベツが収穫期を迎えます。

ここ何年か葉っぱが黒くとけてしまう病気になっておもうようにはとれなかった品種のキャベツ。
それでも味に惚れ込み、毎年作り続けてます😍
今年は病気が少ないのでいい感じ🎶


週末娘と味噌作りしてきました!
大豆、塩、米こうじだけで簡単にできるなんて…。
半年後の手作りみそを食べる日が待ち遠しいです。