今度は牡蠣を…

平成28年4月9日(土)
天候は晴れでしたが、遠くがかすんで、黄砂でも飛来しているような天候でしたが、函館から1時間10分くらいの知内町に足を伸ばし、その地域で養殖されている牡蠣を提供している「かき小屋知内番屋」に行ってきました。


ぷりぷりしていておいしかったです。

ここにも春が…

平成28年4月8日(金)
函館駅前近くの民家の前を通りかかると、南側に面しているからなのでしょう、梅がつぼみを膨らませ、いくつかの花が開花していました。梅も桜もほぼ同時期に咲き始める北海道ですが、日当たりのよいところでは、梅が咲き始めているのですね。

千軒そば

函館から木古内、知内を経て国道２２８号線を松前方面に向かうと、およそ１時間２０分くらいのところに、福島町千軒という地域があり、そこの農家の人たちが曜日限定で開いているそば屋さんがあります。十割そばということで短めですが、ぼそぼそせず、おいしくいただけました。「千軒ソバ」水・木・土・日曜の11:30～14:30の営業で、４月２９日から５月８日までは無休だそうです。