【相模大野の中華料理店、昌龍飯店の店長ブログ】

神奈川県相模原市相模大野相模女子大学近くの中華料理店、宴会や出前もしておりロハス的な健康メニューもあるお店の店長ブログ

植物性油「白絞油」

2006-05-03 09:43:52 | 昌龍飯店の美味しい食材
おはようございます、昌龍飯店の河内です、昨日の雨が嘘のようで

相模原は良い天気です。さて本日は当店の料理にもっとも使う食材

植物性油「白絞油」の紹介です。



植物性の油と言うと幅広く、「大豆」「ナタネ」「穀物系」「ひまわり」

「オリーブ」などいろいろな物があります。



昌龍飯店では「大豆白絞油」を現在は使用しています。

ラードなどの動物性の油に比べるとあっさりしていて

いろいろな用途で使用できる食材です。



昌龍飯店では一緒に働いてくださる仲間を募集しています。

詳しいお問い合わせはメールでお願いします。

info@syoryuhanten.jpまで



安心、安全、毎日の健康は食事から

体に美味しい中華料理を食べて今日も元気

神奈川県相模原市相模大野5-28-13

TEL 042-743-2341

昌龍飯店 店長






最新の画像もっと見る

2 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
Unknown (Unknown)
2006-05-07 01:35:58
ヘルシーでいいですね!

最近どんどん腹がヤバくなっているので^_^; 良いニュースです!

これで安心して? 食べられます♪

返信する
Unknown (河内)
2006-05-07 09:56:28
Unknown様>

コメントありがとうございます

油で味も変わってしまいます、本当は味の面だけ見るとラードは美味しく感じるのですが

体の事を考えると植物性などの物のほうが良いそうです。食べて健康が一番ですからね。これからも美味しい物を作っていきますのでよろしくお願いします。
返信する

コメントを投稿