全国都道府県の旅開始 （千葉編） その１７

おはようございます、神奈川県相模原市相模大野の中華料理店、

昌龍飯店の河内です、いよいよスタートいたしました 「全国都道府県の旅」

今回は千葉へ行ってまいりました。　その１７



さて、次にやってきたのは

「食の体験工房」

事前に予約するといろいろな食の体験勉強ができるのです（有料）



早速、教室内へ、、、



手を洗い、先生の指示で体験開始

今回は２種類の体験が出来るそうです

う～ん、楽しみです。



まずは、材料をチェック



鍋に分量の材料を入れ



火を入れ、かき混ぜながら沸騰



そして裏ごし



終了です

な、なんと

手作りチーズ完成

簡単に出来てしまうんですね



さて、続いては、、、

容器の登場！



先生によると

ひたすら混ぜ混ぜしてくださいとの事



１分後、、、

まだまだ

３分後

まだまだ



約１０後、、、

何やら塊が！



容器から出して見ると

おおっ、これは！！

手作りバターの完成

思わず感動です



では、手作りチーズとバターの試食

いただきます

おおっ、う、う、う、うまい

チーズはさっぱりしたお味

バターは絶品

物より思い出、これは子供たちにはいい勉強になりそうです


食の体験工房でした。


さて、次回もお楽しみに、、、







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「中国料理　昌龍飯店」

場所　　　神奈川県相模原市相模大野５－２８－１３
　
ＴＥＬ　　　０４２－７４３－２３４１

営業時間　昼１１：００～１５：００（ＬＯ１４：４５）
　　　　　　　夜１７：３０～２２：００（ＬＯ２１：４０）

定休日　　水曜日

駐車場　　３台