もやし

おはようございます、昌龍飯店の河内です、本日はみなさんが

よくご存知の「もやし」の紹介です。



もやしは80～90パーセントが水分で出来ているそうです

豆からもやしになる段階でカロリー値が減りますが、

成長する過程で消化のよい栄養素がたくさん合成されるそうで

中でもカリウムなどのミネラル類、などなど植物繊維が

含まれる点が注目ですの食材です



「もやし」はほとんど癖が無い食材なので

炒めたり、茹でたりと幅広い調理方法で活用できます



もちろん、昌龍飯店でも活用しております

もやしの独特の風味、美味しさ、凝縮された旨み

昌龍飯店の人気メニューのひとつ「サンマーメン」です

ご家庭でも手軽に調理できる「もやし」の紹介でした。





昌龍飯店では一緒に働いてくださる仲間を募集しています。

詳しいお問い合わせはメールでお願いします。

info@syoryuhanten.jpまで



「中国料理　昌龍飯店」

場所　　　神奈川県相模原市相模大野５－２８－１３
　
ＴＥＬ　　　０４２－７４３－２３４１

営業時間　昼１１：００～１５：００（ＬＯ１４：４５）
　　　　　　　夜１７：３０～２２：００（ＬＯ２１：４５）

定休日　　水曜日

駐車場　　３台


安心、安全、毎日の健康は食事から

体に美味しい中華料理を食べて今日も元気
　　
昌龍飯店　店長