小田急相模原 溶岩釜ベーカリーdia-logos（ディアロゴス） に行ってきました。

おはようございます、神奈川県相模原市相模大野の中華料理店

昌龍飯店の河内です、先日、小田急相模原にある

溶岩釜で焼いたパンがあるdia-logos（ディアロゴス）さんへ行ってきました。



場所は小田急相模原徒歩１５分位

近くには相模台病院があり

閑静な住宅街の近くに「溶岩釜ベーカリーdia-logos（ディアロゴス）」さんはあります



早速、店内へ

お洒落な雰囲気であま～い、いい香りがいたします



では、こだわりのパンの数々を拝見です



菓子パン



調理パン



こだわりのバーガー



耳までおいしい

サンドイッチ

みているだけでよだれがでてきそうです



しかし

気になる

溶岩窯とは

代表にお伺いしてみました



こちらのお店の溶岩窯は

特別注文らしく

炉の内部に一万年以上前の溶岩石を使用しているそうなんです

その為、遠赤外線を大量に発生し

おいしいパンが焼けるのだそうです



そして、こちらが

焼きたてのパン



ちょこっと、購入して

味見です

おおっ、これは

う、う、う、うま～い！！

中身はやわらかくほんのり甘いのですが

耳が美味しいんです

さすが、こだわりの溶岩窯で焼いたパンです

納得のお味でした



地元の方達に愛される

穴場的パン屋さん

溶岩釜ベーカリーdia-logos（ディアロゴス）さんでした。






「溶岩釜ベーカリーdia-logos（ディアロゴス）」



場所　　　　神奈川県座間市相模ヶ丘6-21-34 鈴木ビル１階

ＴＥＬ　　　046-244-4985

営業時間　　１０：００～１９：００　（土曜は１７：００）

定休日　　　日曜日







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「中国料理　昌龍飯店」

場所　　　神奈川県相模原市相模大野５－２８－１３
　
ＴＥＬ　　　０４２－７４３－２３４１

営業時間　昼１１：００～１５：００（ＬＯ１４：４５）
　　　　　　　夜１７：３０～２２：００（ＬＯ２１：４０）

定休日　　水曜日

駐車場　　３台