２００７ 秋限定 メニュー 月見ヤキソバ登場

おはようございます、昌龍飯店の河内です、お待たせいたしました

本日は秋限定メニュー第３弾「月見ヤキソバ」の紹介です。



お野菜やお肉などいろいろな食材を使用します



まずは油通しです



味の決め手は「かき油」



全ての食材を入れて、鍋であおります



器に盛り付けます



同時進行でヤキソバも焼いておきます



月見と言うだけあり、もちろん卵も登場です



両面を焼いたヤキソバに卵をとじて

お野菜たっぷりの具にのせて完成です

表面はパリッと中は柔らかなヤキソバ

三日月にしたり、半月にしたりお好みで

召し上がってください

「秋限定メニュー　月見ヤキソバ」でした。







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「中国料理　昌龍飯店」

場所　　　神奈川県相模原市相模大野５－２８－１３
　
ＴＥＬ　　　０４２－７４３－２３４１

営業時間　昼１１：００～１５：００（ＬＯ１４：４５）
　　　　　　　夜１７：３０～２２：００（ＬＯ２１：４５）

定休日　　水曜日