【相模大野の中華料理店、昌龍飯店の店長ブログ】

神奈川県相模原市相模大野相模女子大学近くの中華料理店、宴会や出前もしておりロハス的な健康メニューもあるお店の店長ブログ

2007 秋限定 メニュー 月見ヤキソバ登場

2007-09-22 10:04:29 | 季節限定メニュー
おはようございます、昌龍飯店の河内です、お待たせいたしました

本日は秋限定メニュー第3弾「月見ヤキソバ」の紹介です。



お野菜やお肉などいろいろな食材を使用します



まずは油通しです



味の決め手は「かき油」



全ての食材を入れて、鍋であおります



器に盛り付けます



同時進行でヤキソバも焼いておきます



月見と言うだけあり、もちろん卵も登場です



両面を焼いたヤキソバに卵をとじて

お野菜たっぷりの具にのせて完成です

表面はパリッと中は柔らかなヤキソバ

三日月にしたり、半月にしたりお好みで

召し上がってください

「秋限定メニュー 月見ヤキソバ」でした。







昌龍飯店では一緒に働いてくださる仲間を募集しています。

詳しいお問い合わせはメールでお願いします。

info@syoryuhanten.jpまで





「中国料理 昌龍飯店」

場所   神奈川県相模原市相模大野5-28-13
 
TEL   042-743-2341

営業時間 昼11:00~15:00(LO14:45)
       夜17:30~22:00(LO21:45)

定休日  水曜日




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