【相模大野の中華料理店、昌龍飯店の店長ブログ】

神奈川県相模原市相模大野相模女子大学近くの中華料理店、宴会や出前もしておりロハス的な健康メニューもあるお店の店長ブログ

新鮮卵(コトブキ園)

2005-12-05 07:40:23 | 昌龍飯店のメニュー
おはようございます、昌龍飯店の河内です、寒さもだんだん厳しくなって来ましたが今日も頑張りましょう、 本日は当店では欠かせない食材、卵です中華料理にかかわらず何にでも使われる万能食材! 私がいつも買出しに行くのは養鶏所「コトブキ園」 ここの卵は栄養もあるのは当然ながら 鮮度が良い、お皿に乗せるとこんもり山になる これを使ってお料理をして行きます。 おススメは 味なヤキメシ、甘酢あんがなんと言えな . . . 本文を読む