【アジを捌く】ド素人が頑張るよ! 2019-03-28 23:35:15 | 日記 【アジを捌く】ド素人が頑張るよ! 魚を捌けないド素人が頑張って『アジ』を3枚におろしていきますぜ!捌き方なんて..知らねぇ...調理方法によっては汚くてもいける!
【鶏のキンカン】カレーの具材にするしかない! 2019-03-28 02:05:35 | 日記 【鶏のキンカン】カレーの具材にするしかない! 鶏の『きんかん』が口に合わなかったので、カレーの具材にしてしまおう!これでなんとか食べられるか?激辛スパイス&調味料でごまかす作戦!
【鶏のキンカン】寿司にしてみると芸術品!? 2019-03-26 19:29:38 | 日記 【鶏のキンカン】寿司にしてみると芸術品!? 鶏の『きんかん』を手に入れたので焼きと茹でにしてみる。卵になる前の内臓部分なの?月のような..宇宙的芸術品の握り寿司だが...味は不味い!
【かじめ軍艦巻き】さっぱり美味しい寿司だ! 2019-03-25 19:47:04 | 日記 【かじめ軍艦巻き】さっぱり美味しい寿司だ! 石川県産の海藻『かじめ』を寿司にしたい!軍艦巻きにして食う。ほどよい苦味とヌメり、さっぱり感が美味しいね。大人な味です。
【かじめ味噌汁】海藻の味を堪能する! 2019-03-24 19:35:43 | 日記 【かじめ味噌汁】海藻の味を堪能する! 石川県産の『かじめ』が手に入ったので、お味噌汁としていただこう!海藻から出る海の味を堪能する。