札幌のおいしいケーキ屋さんガイド

札幌のおいしいケーキ屋さん、バイキング、洋菓子、和菓子を各地域ごとにご紹介します。

36STICKS

2007-10-10 12:51:53 | 中央区

住所 札幌市中央区北5条西2丁目 札幌エスタ
TEL  011-221-2155
営業時間 10時~20時30分

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今月オープンしたばかりの、スティックケーキの専門店☆
かなりの人気で、買うまでに20分位並びました
並ぶのは大嫌いだけど、新店だからしかたなく。。。

店名の由来は、36種類のケーキがあるから。
でも売り切れてるケーキもけっこうあったので、
この日は「28STICKS」くらいでした

お店は横に長くて、冷蔵庫のあるスペースには、
ケーキを詰める係が2人しか入れないようで、
店員の人数のわりにスムーズにできてない感じ。

そのうち空いてきたら、気にならないんでしょうけどね

季節柄「秋のケーキフェア」として、
栗やかぼちゃを使った新作も13種ありましたが、
初めてだったので、わりとスタンダードなものをセレクト


写真右手前から、レモン風味の『レアチーズケーキ』130円、
塩味が効いたチーズの『栗モンブランチーズケーキ』180円、
口の中にラム酒の香りが広がる『ピスタチオナッツのムース』230円、
ちょっとクリームが冷たい『ミルクレープ』180円。

値段はリーズナブルですけど、やっぱり小さい★
当然1個では物足りないので、もう1個に手が伸びる・・・
こうして術中にはまっていくのですね。。。

ホームページで調べたところ、
経営してるのは、「ビアード・パパ」で有名な「麦の穂」でした。
そういえば「ビアード・パパ」もエスタにありますね

昔はもっといろんなとこで見たけど、
今は札幌ではエスタにしかないんですね~。

「36STICKS」で巻き返しを図ってるんでしょうか?
今後に期待です





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