住所 札幌市中央区南2条西23丁目2-1
TEL 011-614-2753
営業時間 11時~18時 月・火曜定休
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蛙がトレードマークの、オーガニックスイーツもある雑貨店
円山の裏参道からちょっと入ったところにあります。
住宅街にあるこじんまりとしたお店には、
蛙をあしらったオリジナルの可愛らしい小物や
スーパーなんかではあまり見かけない食材がズラリ
広くはない店内なんですが、
色々と見ていると時間を忘れてしまします♪
そして漂う焼き菓子の香りが、鼻をくすぐるっ
お店に並んだクッキーやパイ、タルトにパンなどは、
道産の小麦粉やバター、牛乳などを使用し、
他にも国産、無農薬にこだわっているというお菓子。
健康志向の人やアレルギー持ちの人などには嬉しいですね。
写真右手前の『さつまいものタルト』は380円。
思いのほかパサパサしていたけど、
甘さ控えめで紅茶には合いますね~。
アールグレーよりダージリン派
写真左手前の『グリーントマトのパイ』は280円。
トマトの水気でパイはちょっとしんなりした感じ・・・
それでも酸味と甘みの中間のようなトマトの風味が
写真奥の『トンミクッキー』は2枚で300円。
シンプルなショートブレッドなんですが、
これはオススメ!!
飽きのこない、単純だからこそ深い味。
形がなのは??だけど。
でもやっぱりオーガニックにこだわっているからか、
どれもちょっとお値段高めな印象。。。
クッキー1枚に150円出すなら、
『マリー』とか『ディア』を1箱買う人もいるでしょうねー。
それでも一度食べてもらいたいくらい、好きな味でした
生クリームのケーキなんかは通常置いてないですが、
注文すると作ってもらえるみたいです。
他にもホームページからも買うことができます。