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海外生活のあれやこれや

アメリカ生活の記憶をたどって今後に生かす

意外な食べ方の新発見②

2016年05月22日 | 食事
今まで納豆は卵を混ぜて醤油をかけて それをごはんにかけて食べてた
それ以外食べたことない

アメリカでは卵を生で食べるのは控えたほうがいいという人もいて
個人的にも少し抵抗がある
買うときもパックは開いてるし 割れてる卵が多い

でも
「今まで生で食べてるけど なんともないよ」という人もいる


そこで
教わったのが
納豆は醤油を入れて納豆だけで混ぜて ごはんにかけずに 単独で食べる

やってみると
いけるーーぅ
これも新発見

またまた
海外の食材の発見というよりは日本人に教わった日本食の新しい食べ方でした


コメントがあり
むしろ卵を混ぜるほうが珍しいのですかね

何かもが大き~い!

2016年04月30日 | 食事
お通じ対策ダノンヨーグルト


ではわかりづらいが907g
やはりアメリカは何もかもがBigSize

でもよく見ると

32oz(2lb)907gと書いてある

またまた海外の見慣れない単位が登場オンスoz(ounce)とポンドlb(pound)

ヤード・ポンド法の質量の単位

1kg=35.274oz(オンス)
1kg=2.2046lb(ポンド)

なので907gなどと中途半端な量になるのか

ヨーグルトに限らず他の食材もこの量32oz(2lb)907gが一般的な
大きさのようです

意外な食の新発見

2016年04月28日 | 食事
アメリカ生活の中で食は日本との違いがいろいろとあるが
こちらにいる日本人との日常生活の中でもいろいろと発見がある

会社の上司(単身赴任者)のご自宅での晩御飯をごちそうになったときのこと



贅沢ディナーのアメリカン・ロブスターLobster
で見るとちょっとグロテスクか

ロブスターは当然おいしかったのだが
意外だったのがセロリcelery



日本にいたころはほとんど食べた記憶もないが
セロリ一本をマヨネーズをつけてかじると
すごくおいしいーー
これは新発見
日本のセロリと味が違うのかも(にがみを感じなかった)

海外の食での発見というよりは日本人との出会いから新しい食の発見って感じでした

いろんな食べものにChallenge

2016年04月22日 | 食事
せっかくのアメリカ生活
いろんな食べ物に挑戦



会社のアメリカ人にもらった
レンジでチン
味はまずまず


缶詰以外、安く手頃な魚は手に入りにくいのでと上司のおすすめ
たらのフライ



冷凍サンドウィッチ
なかなかうまい


6ピース入りチーズ
クラッカーに挟んででパクリ

アメリカのお菓子

2016年04月16日 | 食事
ナビスコ プレミアム



アメリカで生まれ、 ロングセラーを続ける伝統的なプレーンクラッカー。塩のトッピングをなくした、ノンソルト トッピングも好評です。
らしい

これは日本でも有名で食べたことあるような
味は問題なし



ハーシーのチョコスナック



アメリカ最大の食品メーカーでキスチョコが有名な。
らしい



バッファローウイング風味のスナック




アメリカではとてもとてもポピュラーなバッファローウィング(ちなみに、ニューヨーク州 バッファローのレストランが発祥の地)。
らしい


どれもおいしいし
どれもお土産候補