干し柿

二つ違いの名古屋の兄が干し柿を作ったと送ってきました。
岐阜・高山の田舎から採ってきたのをベランダで干したもので、子供のころに食べた何とも言えない
味が・・・。
お菓子など買ってもらえなかったあの頃、母が作った干し柿は最高のおやつでした。かたくてもかじっていましたが、今は歯に気を付けながら少しづつです。