八剣山麓にあるパン屋さんが話題なので行ってみました。
『カフェと石釜パンのお店 あゆんぐ』
八剣山ワイナリーの奥にひっそりとたたずんでいます。
詳しい住所などは記事の後半に記載します。
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登山の帰りに寄りました。
『カフェと石釜パンのお店 あゆんぐ』
北海道内のテレビでも幾度と紹介されていて、いつかは行ってみようと思っていました。
本格的な石釜でパンを焼いているという事に加え、天然酵母を使用しているのが興味深かったです。
私の好きなハード系のパンを購入しました。
豆パン
イチジクのパン
店内と外にカフェスペースがあります。
緑に囲まれているので外のスペースで食べるのも気持ちよさそうです(*^_^*)
側にあるログハウスでは、かき氷が食べられます。
小物も販売しています。
購入したパンは、翌朝サンドイッチにして食べました☆
噛みごたえのあり、ほんのり甘酸っぱさのある美味しいパンでした。
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