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TAMAの日記

超超久しぶりに「ドゥブルべ・ボレロ」に行ってきた。

こんばんは。

今日、親父とお袋を病院に送った後、帰宅せずに、
そのまま滋賀県守山市にある、フランス洋菓子の
専門店へと向かった。

守山と言っても、近江八幡から車で15分程で目的地に到着。

野洲川の橋を渡ってすぐのところ、エディオン守山店のほぼ
隣りに、南欧風の店舗を構えるのが

フランス洋菓子専門店
ドゥブルべ・ボレロ

公式サイトによれば、西暦2004年 平成16年に
今の場所にオープンしたとのこと。

私のもともとの自宅は、この近所にある(今も妻はそこに
住んでいる)が、開店当時はそれほど知られていなかった
と思う。

ところが・・・

お洒落だが、少し入りずらそうな雰囲気の、この洋菓子店が、
一躍超人気店となっていく、キッカケとなる事件があった。

2006年11月のこと

今は亡き名俳優、故 大杉漣氏が、とんねるずの番組

とんねるずのみなさんのおかげでした

の人気コーナーだった

新・食わず嫌い王決定戦

にゲストとして出演された際、「お土産」に持参したのが
ドゥブルべ・ボレロの看板商品

「アイアシェッケ」

だったのだ。

右にある、ベイクドチーズケーキが

「アイアシェッケ」

写真は一人分に切り分けた物で、価格は税抜で

¥400

ちなみに紅茶はボレロオリジナルブレンドAタイプ

2杯分飲めて

¥600




テレビの力とは凄まじいもので・・・

翌日から近隣の道路が、県内県外からW.ボレロに向かう車
大渋滞となり、当然、この決して大きくない洋菓子店に入る為、
大行列が起きる騒ぎになった。

商品を作っても作っても、すぐに無くなりパンク状態に陥った
ことから、オーナーパティシエが、外国からより大型のオーブン
導入することも、なんか近所で話題になっていた記憶がある。

しかし、そんな工事がすぐに完了する訳もなく、設置が終わった
時には、客足もかなり落ち着いていた。

でも、これでようやく地元の人間が行きやすくなったわけで
私と妻が初めてこの店を訪れたのも、そんな頃だ。

それ以降、W.ボレロには何回か足を運んだ。

ブームが過ぎたと言っても、さすがに味が、私のようなオンチが
食べても、他所とはチョット違うなと感じる美味さだった。


ところで、

大杉漣氏が何故ここの菓子を持って行ったのか?

地元の情報通の話では、オーナーの奥さんが女優、風吹ジュンさんの
ご親戚ということで、その繋がりだという事は、もはや常識らしい。




あれから、私が単身 大阪へ働きに行ったりして、すっかり疎遠に
なってしまったのだが、今回 久しぶりに、W.ボレロに来たのは
明日、持って行く菓子を買いに来たからだ。

今回の休みの内、実は夜勤が1回含まれている。

Dr.ストップだったとはいえ、特に夜勤に穴を開けたのは
やはり大失態だ。

日勤業務は他職員がカバー出来ても、夜勤は2人しかいないので
私が休めば、必ず誰かを立てなければならない。

今回は同僚のHさんが、翌日予定があるにもかかわらず
夜勤を代わってくれたのだった。

Hさんは、休みの日にSNSをチェックしては、人気のカフェ
やスイーツの店を巡るのが趣味で、私がW.ボレロの話をして
以来興味津々だったので、お礼にここの焼き菓子を買う
ことを思いついた。

ブログのネタにする気持ちは毛頭・・・

十分ありました(笑)


奥には、喫茶コーナー。

ケーキは売り場で、飲み物は喫茶コーナーで
それぞれオーダーする方式。

屋外にもテラス席があり、そこは喫煙、ペット同伴OK
但し、悪天候時は閉鎖とのこと。



こじんまりとしたショーケースにケーキが並ぶ。

奥には焼き菓子と、オーガニック食品を陳列。

入り口横には、ショコラ関係を陳列。
細かい手作業が施された「ボンボンショコラ」は
芸術品のようだ。
(来店客があって写真なし)

支払いは、クレジットカード
PayPay  auPay  LINEPay メルPay可能

定休日は火曜日、月一で連休日あり。


さすがに行列は無いが、ひっきりなしに客が来店し、
今も変わらず人気店だ。

但し、店内に陳列される商品は時間帯によって違い
かつ、数もあまり出さないようなので、事前に電話で確認するか
ネット通販を利用した方が、希望の品はゲットしやすいだろう。



ということで、買い物とお茶を済ませ、店を出た。


それにしても

今日、久しぶりに食べたアイアシェッケ。

前より、なんかさらに美味しく感じたなぁ。

やっぱり、ゆっくり味わって食べるって
大事だな・・・




また明日から頑張ります。





皆さんの参考になれば幸いです。
(店の公式サイトも是非ご確認を)

















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