

・お湯はやや少な目で10分
作り方はどん兵衛と同じ。3分で湯きりするところを10分にするだけ。ひとつだけコツがあるとすれば、麺がお湯を十分に吸ってしまうので、通常のお湯の量だと、ソースを入れた時に味が薄く感じられる。したがって、お湯は通常よりもやや少な目


たった10分長いな これでツルツル もちもちです
あと電子レンジにどんべいをラップして3分かけるだけです
熱いので、レンジから出すときは、気お付けてどんぶりに移してください

以上 ロケットニュースより
http://rocketnews24.com/2016/01/27/700025/

にほんブログ村