焼きバナナ？

これ、バナナをグラニュー糖とバターで炒めただけなんです。

鍋かフライパンにグラニュー糖を5g入れ、強火にかけます。

溶け始めたら、カットしたバナナとバターを適量入れます。(バナナはカット面から炒めます)

片面に焼き色が付くまで炒め、その後は軽く炒めます。
本当は某番組内にて、この時にラム酒でフランペします。
でも、ラム酒は無いし、フランペもできないので、ここで終了。


これだけでも、意外と美味しかったです。
なんかアレンジできそうです。

本日は仕事に出掛ける前に、早起きしてカレーと焼きバナナ？をササッと作ってみました。