如何しても・・・

朝は凄~く冷え込みましたが、日中は暖かかった一日で　　本日、パン屋さん営業中

一回目の仕込み水は30℃で、二回目は25℃にしてみました。

サークルに持って行くパンを朝から焼いていました。ふっくらと美味しい出来だったけれど・・・

焼き色が　白パンでなく茶パンになってしまった。

　　　　　　　　　

はちみつは、ニュジーランドのお土産で～す注文しないと手に入らない貴重な「はちみつ」だそうです。

　　　　　　　

大切に使わないと、残り少なくなったけれど上手な使い道でした。