昨日、

クラスメイトがお友達から貰ったものを
お裾わけしてくれました（*^_^*）


ピピのビール蒸し



ピピ（Pipi）は愛称で、本当の名前はGoolwa Cockle。

もちろんグールワ（Goolwa）で獲れたもの。


で、お味は…

ビール蒸し、じゃなくて、ビール煮だったようで
とっても苦かったし、砂抜きが不十分(-_-;)

でもイメージ的には、お吸い物にも良さそう。


潮干狩りなんて、小学低学年以来、行ってないから
機会があれば、行ってみたいものです。



　　

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