めっちゃカッコイイ感じで
干し柿食べてた。
久々に伊丹のおねい様に会いに行くので
手土産にケーキを作る事にしました。
栗の甘露煮を沢山頂いたので
そんさま風モンブランを作る事にいたしやしょう
～～sonsama Mont Blanc aux marrons recipi
～～
メレンゲを作ります。
くりを潰します
メレンゲを焼いた土台の上にクリーム・栗・マロンクリーム乗っけて、成形。
いびつMont Blanc aux marronsの出来上がり
不器用ですが、なにか？？
モンブランって山ってだからね
山っぽく見えりゃいいじゃん
ってわけで
凹凸は岩を表しておりますwww
ユー様もたくさん手伝ってくれて
美味しいモンブランが出来ました。
こんどはモンブラン用の絞り出し用金具買わなきゃ
今度は綺麗なモンブランを作るぞ!!