★ソワピスト★ ~sowa-pi~

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キヌア…

2009年09月04日 12時07分52秒 | Weblog
昨日の学食…デザートは『キヌアのゴマ汁粉』

モッチモチの白玉と、濃厚な黒ゴマ★ゴマ好きにはたまりません(´Д`)

ところで。。キヌアって?

キヌアは、南米・アンデス高原でインディオ達が食べている穀物で、食物繊維たっぷり、カルシウムやマグネシウムや鉄分などのミネラルも豊富なスーパー食品なんだって!

お米と混ぜて炊いたりするそうです☆白玉に入ってる黄色いプチプチ。。マクロビオティック食品なんですね…勉強になります(^^ゞ

それにしても。。歯磨きしても、何回濯いでも出てくる黒ゴマ…

こいぃです(^-^;

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