忘年会

今晩は。今夜も寒いですねー。

のぼは今夜はコタンで忘年会。現在24時を廻って29日の1:14。まだまだ盛り上がっているのでしょうか・・・


ところで
私も今夜、新宿区落合にて忘年会でした。
その席で-恥ずかしながら-生まれて初めてアボカドなるものを食べたのですが

まぁなんと旨い物なのでしょう！！

生でサラダっぽくいただくのも旨いのですが

この食べ方、一度お試しあれ。↓銭取れる味ですよー。
　オリーブオイルをたらしたサラダ油でにんにくを揚げます。
　そのニンニク香りを残したままの油ですかさず、細かく四角く切ったアボカドを　揚げます。
　カラッとした食感を出すため、揚げたらそれぞれ別々にキッチンペーパーで余分　な油を落とします。
　盛り付けて、塩を振って
さぁ、召し上がれ。











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