タケノコをたくさんいただいたので、さっそく皮むきです
包丁で切れ目をいれると、あっという間に皮がむけました。その後どうすればよいか、利用者様にきくと、「米のとぎ汁でゆでてあく抜きをするんだよ」と教えていただき、その通りに実施
「やわらかい部分は酢であえるとおいしいよ」とのことで、おやつは、酢味噌あえにしました
とっても好評で「もっと食べたい、食べたい」と皆さん言われていました
柔らかくておいしかったです
いろいろ旬なものをいただきうれしいです
6日、11日で野沢のバラ公園へ行ってきました
「こんなにいろんな色の花が咲いているだね」と喜ばれていました
一番人気は、入り口のアーチになっているバラでした
(今年は半分の花でしたが…)
5日にお誕生日会を行いました
いつも優しくて、ニコニコ笑顔で、涙もろい方です
甘い物と希望があり、ババロアと色紙のプレゼントをしました
おめでとうございます！
折り紙を使ってアジサイつくりをしました
まずは、折り紙をちぎっていただき、その後ノリで貼っていきます
「細かくてできないな」と言われながらも、黙々と貼っておられました。
きれいなアジサイができました
