おかざき農遊館の催事場にてサツマイモの展示をしていました。
これから収穫されるかと思います。そのまま食べるよりしばらく乾燥させ水分を飛ばせてから召し上がれば最高に美味しくいただけます。
こちらの地方での収穫できる品種になります。
コガネセンガン
紅あずま
金時
安納いも：焼き芋にすると最高の味だそうです。甘みがありしっとりとした食感が良いといわれています。
紅はるか
ジェイレッド
柿の収穫
すこしですが富有柿、甘柿を収穫しました。
銀もくせいも甘い香りを漂わせています。今年も、金もくせいと一緒に咲いています。
姫ひまわり”ゴールデンピラミッド”も黄色の花を見せてくれています。
