シリコンＧ３のかつおのたたき！

シリコンＧ３のカツオの食べ方をご紹介します。

先ずカツオのさくを８ｍｍの厚さに切ります。

深めのお皿に寝かせて並べます。

その上に、しょうがの千切りを載せます。

さらに、白髪ねぎを載せます。

さらに、大葉を刻んでぱらぱらと載せます。

さらに、自慢のはちみつ醤油漬け1年半もののにんにくを刻んでぱらぱらと載せます。

おしまいに、にんにくを浸けたたれを少しかけ、そこえポン酢をかけて出来上がりです。