おいし～い、季節がやってきました。
「道の駅」 や 「産地直売所」 などでは、収穫された秋の味覚がいっぱいです。
キノコの数々。
こちらは、高級食材とされる 「松茸」
今年の出来はどうなんでしょう？
５本で、１０，０００円ですか。
やはり高値ですね。ちょっと 手 が出ません。味覚のものなので一回だけでも味わいたいと思うのですが、
この、山に住んでいてもなかなか食するのは難しいものなんです。
（私も、春の時期の山菜は出かけて取りに行くのですが、キノコ類は全く知識もなく、ある場所も知らないも
のですから実は興味が無い と言うのが、正直なところです。）
他にも秋の味覚はいっぱいですよ。
「栗 ごはん」 美味しそうですよね。
もう少し・もう少しで収穫の時を迎えます。
言わずと知れた、「信州産 りんご」 。
これからの時期、台風や霜などにあたらず、美味しいリンゴを僕らの口に運んでほしいと思いますね。
松本中心地内の畑では・・・・。
蕎麦の花 が満開です。
先日も、お知らせしました 「蕎麦情報」
１０月に入ると、 信州あちこちで 「新蕎麦まつり」 などをやり始めます。
信州の北 「戸隠」 の方でもやってますし、
近くの 「開田高原」 地域でも蕎麦三昧 やってますね。
どうぞ秋の味覚を味わいに、信州へお出かけください。
