たばしのランチボックス

営業・出張に行ったとき食べたおいしい食べ物・お酒を中心に書いちゃお~かなって思ってます

1/30夜の部 北海道ラーメン 河内屋@鴻巣

2009-01-30 22:56:07 | ラーメン
本日、祖母の通夜も終わり、自宅に帰る途中の話。


葬儀場で寿司やオードブルなどをつまんていたのですが、酒は飲んでいないせいか、無性に小腹がすいてきました。


そこに
「北海道ラーメン河内屋」
の看板が現れ、思わず入店です。


「塩チャーシュー麺」750円です。


久しぶりでしたが、やっぱり美味いっすよ!


トンコツの匂いがダメは人には合わないかと思います、ウチのオヤジはダメだそうです。


しかし私は昔からこの味がたまらなく好きです。


トンコツベースの旭川ラーメンですが、けっこうサッパリしてるんです。


あとから追加オーダーで
「餃子」370円も頼んでしまいました。


餃子も美味いっすよ!


22:30に家に帰ってきたら、カミさんはもう寝てました。


ただ今、自宅でゆっくり晩酌中です。

1/30 中華そば 青葉@大宮

2009-01-30 21:49:52 | ラーメン
今日は祖母の通夜があり、納棺から行かないといけない為、午後忌引で休みを取りました。


帰りがけに大宮途中下車。


友達の塚ちゃんが大好きな
「中華そば 青葉」
に行きました。


ちなみに本日、塚ちゃんはカップのすみれを食べている模様。
みんなラーメン好きだね~!


「大盛り特製つけめん」1000円を、限定20食の太麺で。


さすが青葉!スープ美味~い!


太麺は初めて食べましたが、いつもの麺もいいですが、こちらもモチモチしていて、なかなか良いです。


大宮青葉は久しぶりでしたが、満足しました。

1/29 駅弁@東京駅

2009-01-29 20:03:38 | ラーメン
今日は新潟行きの新幹線で駅弁です。


「チキン弁当」800円です。


東京駅の売店なら大体売っている東京駅の駅弁の定番で、唐揚げ4個とチキンライスの駅弁です。

駅弁としては安めで、味付けもしっかりしていて、崎陽軒の「シウマイ弁当」と並んで、オススメ駅弁です。

1/28 谷やんラーメン@門前仲町

2009-01-28 21:17:52 | ラーメン
今日は門前仲町です。


私のお目付役のI佐さんとの待ち合わせまで少し時間があるので、久しぶりに、


「谷やんラーメン」


にいきました。


ここの店主は元力士さん。


メニューは「特製」「特製チャーシュー」「大盛ビック」「大盛ビックチャーシュー」4種類しかなく、


「特製チャーシュー麺」900円です。ライスはサービス。


スープのベースは豚骨ですが、家系とはちょっと違う、独特の豚骨醤油スープです。醤油が強いんです。


麺は中太ちぢれ麺を固めに茹でてあり、サッポロラーメンタイプです。


チャーシューはタップリ入っていて、少し固いけどそのボリュームに圧倒されます。


シャキシャキのモヤシとネギもアクセントが良く、完成度が高い一杯です。

また、サービスライスが良い米を使っていてメチャクチャ美味い!


スープまで完食。


醤油が強い分、食後に喉が乾きますが、たまに無性に食べたくなるラーメンです。

1/27 ラーメン二郎 府中店

2009-01-27 23:26:04 | ラーメン
今日は、


「ラーメン二郎 府中店」


に行きました。



府中は「ザルラーメン」があるので、チャレンジです。


「小豚ザル温玉野菜ニンニク」900円です。


府中は麺が美味いので、ザルでいくと、麺の美味さがラーメン以上に味わえます。


豚は崩しです、以前は「府中=豚」というくらい、豚が美味かったのですが、崩しにすることでパサパサ感を感じます。昔の脂タップリの豚の方が好きかな。


とは言っても、やはり府中はレベルが高い!


二郎のザル、美味いです!

1/26 つけ麺 やすべえ@新宿

2009-01-26 20:21:05 | ラーメン
今日は午前中にバタバタしてて、なんとなく昼飯を食べ損ねて、新宿西口です。


たまには「やすべえ」

にでも行こうということに。


「辛味つけ麺(中盛)720+半チャーシュー150」870円です。


この店は、並・中・大が同一値段です。


大はかなりキツくなるので、本日は中盛。


辛味のスープは、結構ピリ辛でしたが、旨味に欠けるんだよな。


卓上のカツオ粉と、タマネギみじん切りをとうにゅうして、まあまあのレベルに。


以前に、渋谷店で食べた時はなかなか好みだなと思いましたが、今、世の中のつけ麺のレベルが上がってきているだけに、全体的に特徴の薄いやすべえは、ちょっと物足りなく感じてしまいます。

ここで食べるなら、もう少し歩いて「十二社大勝軒」まで行ったほうが、私好みです。

これが「鍋二郎」だ!

2009-01-23 21:14:42 | ラーメン
三田本店でしか見たことはありません、「鍋二郎」をご存知か?


鍋二郎は、慶應大学の学生さん御用達のオーダーです。


特に体育会系運動部の方がオーダーします。

鍋二郎の食しかた。

①部室から、空の鍋を持って二郎に向かう。

②二郎裏口から鍋を差し出し、助手の方に鍋二郎の旨と、金額を伝える。

③おやっさんが、お店の客のラーメンを作りながら、鍋二郎も作り完成。

④部室に鍋二郎を持って帰り、数人で食する。


だいたい1000円で大ラーメン3~4人前くらい。

慶應の学生は、皆、二郎と出会い→二郎に育てられ→立派なジロリアンになるのです!

1/23 ラーメン二郎 三田本店@三田

2009-01-23 20:55:02 | ラーメン
今年初の三田の聖地、遅ればせながら、


「ラーメン二郎 三田本店」


に初詣です。


おやっさんも元気そう。今年もよろしくお願いします。



「小豚野菜辛め」600円です。


長年慣れ親しんだ、ジロリアンの初心者に帰れる味。


慶應の学生さんもテスト期間中なので、早い時間から並んでいます。
途中、「鍋二郎」もいました。
みんな、立派なジロリアンになれよ!


もう二郎歴20年になるたばしでした。


「鍋二郎」とはなんぞや?


次のブログで説明します。

1/22 とんかつ 豚珍館@新宿

2009-01-22 20:44:01 | ラーメン
新宿です。


超久しぶりに行ってきました。


「とんかつ豚珍館」


です。


着いたのは11時過ぎでしたが、11時半には行列ができていました。


「とんかつ定食」850円です。


柔らかくて分厚いとんかつが素晴らしい!


この値段でこのクオリティは他では味わえません。

久しぶりに満足しました。

1/21 スタミナ飯店@立川

2009-01-21 21:02:36 | ラーメン
今日は立川です。


代理店の近Dくんと、


「スタミナ飯店」


に行きました。


近Dくんは初スタ丼です。

「ぎょうさランチセット」700円です。


相変わらずのボリューム!


スタ丼はニンニクが利いてて美味~い!


Dくんも気に入ってくれました。