薬膳料理

薬膳料理を習いに行ったけど…
化学調味料を使わず
香辛料や薬味野菜を沢山使うって日頃もそうしてるよ~
じゃあ私の料理は薬膳料理？
なんかちゃうと思うけど…
今日の収穫はキビ御飯‼︎

出雲大社

老後の楽しみとして⁇御朱印集めをしてる~
どうしても出雲大社の御朱印が欲くて、昨日 島根まで行ってきました！
帰りに島根の食材を沢山 買いましたので、本日の酒楽はシジミの佃煮と島根の野菜を使ったお料理をご提供させて頂いております。
是非ご来店下さい。
お土産に島根ワイナリーの山椒ワイン買ってきたので、よかったらどうぞ
あと
本日はボウリングオールナイトです
参加される方、24時ぐらいに酒楽にいらっしゃってください~

グリーンカレー

グリーンカレー作りましたよ~
本日、酒楽で食べれます
やっぱりバイマックルー(コブみかんの葉)をいれなくっちゃ‼︎
あと‼︎
絶対タイ米(ジャスミン米…ほのかに香りがする~)とココナッツミルクだよなぁ~
教えてくれたいつものお料理の先生に感謝してまぁーす
自分で言うのもなんだけど、美味しい~

ありがとうございます

本日…及び…今週
酔っ払ったら言いたい放題言う店主⁇
音楽の話したらみょ~に熱くなっちゃうややこしい店主⁇ 御愛顧頂きましてありがとうございました