鰤の日

今日は西の風弱く小樽周辺は青空が見えます。
今朝も対岸では札幌方面は晴れ、北側には曇り空が見えています。
写真の通り積雪はまだ少なく除雪も必要ではない日が続いていますが連日の氷点下で歩くとバリバリと音を立てて氷のような雪に変わっています…この時期は船上も氷で滑りやすいのでくれぐれも気をつけて下さい…
今日は鰤の日の様です１２月の師走に魚で鰤。２のぶ０の輪でブリの「鰤の日」らしいです…
最近は海水温の変化で各地で鰤の話題出て来ますが昔から１２月から真冬にかけての旬な魚なんですよね…旬な食材でふと季節を感じられる時が幸せなんでしょうね…