朝晩はだいぶ寒くなりましたね
最低気温も一桁がちらほら、鳥海山も初冠雪だそうです
北の方から白鳥さんも飛来したらしい……秋が来たかな?って思ってたらすぐ冬がやってきそうだな〜
あー、やだやだ
そんな中、先週収穫が始まったラ・フランス君をいただきました(↑@画像)
今年は台風の被害もほとんどなく豊作気味なんじゃないかと……
ありがたい限りです
で、ラ・フランス君、すぐ食べれるかというと……いま食べると美味しくないです
大根食ってるような感じですね
二週間の追熟後が食べ頃ですから「慌てるな、まぁ少し待て!」ということですね
果物ってさくらんぼのように追熟しないものとラ・フランス君のように追熟するものがあるから食べ頃を気をつけないと美味しいものはたべれないですよね〜♪
特にラ・フランス君は難しいですね
で、そんなこともあってスーパーでついつい商品(果物とか)を押しちゃう人がいるけど……追熟品については気持ちはわかります
でもだめですよ、押しちゃ……(笑)
ほんと、売り物にならなくなります
最近、全国で産直が大賑わいですが…スーパーより商品を押しちゃう人が多いそうで、農家さんがぼやいていました
こちらも贈答用とかで発送する前にちょっとどうだろ?……と押してみちゃうらしいです
気持ちはわかります、でも勘弁してください(しつこいな(笑))
ということでもう少し眺めてからいただきます
最低気温も一桁がちらほら、鳥海山も初冠雪だそうです
北の方から白鳥さんも飛来したらしい……秋が来たかな?って思ってたらすぐ冬がやってきそうだな〜
あー、やだやだ
そんな中、先週収穫が始まったラ・フランス君をいただきました(↑@画像)
今年は台風の被害もほとんどなく豊作気味なんじゃないかと……
ありがたい限りです
で、ラ・フランス君、すぐ食べれるかというと……いま食べると美味しくないです
大根食ってるような感じですね
二週間の追熟後が食べ頃ですから「慌てるな、まぁ少し待て!」ということですね
果物ってさくらんぼのように追熟しないものとラ・フランス君のように追熟するものがあるから食べ頃を気をつけないと美味しいものはたべれないですよね〜♪
特にラ・フランス君は難しいですね
で、そんなこともあってスーパーでついつい商品(果物とか)を押しちゃう人がいるけど……追熟品については気持ちはわかります
でもだめですよ、押しちゃ……(笑)
ほんと、売り物にならなくなります
最近、全国で産直が大賑わいですが…スーパーより商品を押しちゃう人が多いそうで、農家さんがぼやいていました
こちらも贈答用とかで発送する前にちょっとどうだろ?……と押してみちゃうらしいです
気持ちはわかります、でも勘弁してください(しつこいな(笑))
ということでもう少し眺めてからいただきます