佃煮

連休中日、いかがお過ごしですか。
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今日は冬用に靴下を３枚買いました。
履くのが楽しみ♡
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今日は佃煮を作りました。
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出汁を取った後の昆布と鰹節。
勿体ないよね。
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佃煮って買うと高いしね。
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白ご飯やおにぎり、のり弁にgood！
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#佃煮
#昆布と鰹節
#勿体ない
#買うと高い
#白ご飯に合う

厚揚げ味噌マヨチーズ焼き

今日から11月
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日に日に食欲が…
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この季節🍁
食べるもの美味しいねっ
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厚揚げの味噌マヨチーズ焼き
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・味噌マヨをかけて
・チーズをのせて
・焼くだけ

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すぐできる一品♪
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#今夜の一品
#厚揚げ
#味噌マヨ
#チーズ焼き
#すぐできる
#厚揚げ好き

かぼちゃ焼き甘辛絡め

今日から11月
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今月もぼちぼち頑張りましょ！
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寒くなってきたね
体調管理しなくちゃね！
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さて、
昨日のHalloween 🎃
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ウチは仮装もパーティもしないけど
かぼちゃは食べた！
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「かぼちゃ焼き甘辛絡め」


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・かぼちゃは薄くスライス
・片栗粉をまぶしフライパンで焼き焼き
・しっかり目に焼いたら甘辛だれを絡めて出来上がり♪
＊砂糖、醤油、お酒、水、各同じ分量
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気分だけ🎃✨
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#今夜の一品
#かぼちゃ
#HappyHalloween
#甘辛
#お弁当にもgood

ひじきの混ぜご飯

ここにpostするのは何年ぶりかな。
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お久しぶりです。
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もうあっちこっちと行く事はなく
日本の真ん中あたりで落ち着いてます☺︎
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この間ね、
ひじきの煮物を作った余りで混ぜご飯にしました♡
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ご飯もひじきも沢山食べれます！
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あ。ご飯は酢飯です♪
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Happy Halloween

しらす丼

簡単だけど美味しい「しらす丼」



醤油をかけて

ガッツリどんぶりでいただきました♪

新じゃが

美味しそうな新じゃがとの出会い


皮つきのままレンジでチン♪(5〜8分)してから素揚げし、
甘辛だれ(醤油＋砂糖＋お酒)にからめて出来上がり

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カツオのタタキ


新たまねぎが美味し〜い　ねぎ、にんにくたっぷり


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かぼちゃの煮物



今日もお疲れさまぁ

韓国風

ネギ豚炒めコチュジャンがけ



コチュジャンだれ・・・コチュジャン＋料理酒＋醤油＋砂糖＋ごま　　を、レンジで３０秒♪

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こちらは和食。　

納豆卵巻き



今日もお疲れさまぁ

ポテトサラダトースト

お昼ご飯



昨夜作ったポテトサラダを食パンにのせ、
ケチャップとチーズをかけてトースターでチン
美味しいよ

ササミしそ巻き

梅肉　と　ケチャップ＋ウスター　２種類のソースで

梅マヨでも美味しいと思うなぁ




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今朝、ヨーグルトを開けたら・・・



大吉！　イイ事あるかな

鍋

野菜たっぷり豚しゃぶ



・ポン酢＋大根おろし＋七味

・ごまだれ

２種類用意　どっちも美味しいよねぇ

ポン酢＋ごまだれ私のおススメ