桜開花は、いつかいな~・・・なんて思ってたら今日の仙台は雪もよう
冬物のコートしまうのは、もうちょっと待つか
先日こんな嬉しいおみやげを頂いちゃいました
↑森の芽ぶき たまご舎 さんの玉子とたまごかけごはん用のおしょうゆ
←プルプル←デザートにはプリンも
とっても美味しくいただきました~
たまご舎さんには、ドライブがてら蔵王に行った時、必ずってほど立ち寄ります。
ここのカフェコーナーのオムライスも絶品なんだよね~
今は蔵王エコーラインが冬季通行止め中なので
ゴールデンウィークの開通開始になったら、久しぶりに行ってみよ~かな
↑こんな感じの雪の壁の中をドライブよ~
そんなある日の晩ごはん
義父が趣味の畑で収穫したちりめんキャベツ
高級スーパーでしかお目にかかれない代物です
(買ったことありません)
義父の畑からは今までたくさんのお野菜を頂いてるの
本当にありがたいっす
今回も上手にできたから~っておすそわけしてもらいました
ちりめんキャベツを使ってロールキャベツ↓
独特の網目模様が特徴です。
この網目にトマトスープが絡んでうま~
・・・何だか最近食べ物ネタばっかりのような
「白りんの食いしん坊日記」に題名変えたほうがよかったりして~