毎日寒い日が続きますね。
今日は雪もチラチラ飛んできてました。
献立
ねぎま鍋
もやしとネギとわかめの味噌汁
れんこんのきんぴら
玉ねぎと水菜のサラダ
ねぎま鍋はねぎ(頂いた下仁田ネギを使用）とまぐろと豆腐をさっと煮ました。
ねぎは身体を温める効果もあるそうです。
出汁ごとご飯にかけて食べても美味しいかも～。
今日は雪もチラチラ飛んできてました。
献立
ねぎま鍋
もやしとネギとわかめの味噌汁
れんこんのきんぴら
玉ねぎと水菜のサラダ
ねぎま鍋はねぎ(頂いた下仁田ネギを使用）とまぐろと豆腐をさっと煮ました。
ねぎは身体を温める効果もあるそうです。
出汁ごとご飯にかけて食べても美味しいかも～。
マグロかぁ。。。
えっと、お刺身とかにするマグロの切り身をいれるんですか？
味は、味噌味に見えるけど、どうなのかな。。。
まぐろはお刺身用ですよ。
さくどりになってる割とお安いもので充分です。
味はおしょう油味ですよ。
おしょう油とみりんとお酒とちょっとお砂糖と。
ネギの出汁もずい分でますよ～。