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しんと農ある暮らし

四季折々の風景を感じながら暮らしていきたい

そして忘備録

金木犀酒

2016-09-30 20:13:59 | 果実酒

2016年9月30日

9月29日 今年は少しだけ
3月9日
2014 9月28日 今年は金木犀の咲くのが早いのね
ゴミを取り除いて
摘んで

 

10月になって金木犀の薫りが漂ってきます

庭の金木犀

この花を摘んで花酒を楽しみましょう

1時間かけて

600ccの瓶にホワイトリカーとザラメ砂糖30g

浸けたのは10月4日

10月6日になると少し琥珀色に