昨日のお休みは夏のような気温に恵まれ
ビーチBBQには最高の日和でした
(日頃のオ・コ・ナ・イかしら?)
秋といえばサンマの美味しい季節
サンマは焼き魚が1番好き
あと秋といえば松茸
松茸はお値段張るので、しいたけ・エリンギ・舞茸
そのかわりサザエも焼いてみました
ただホイルで食材を包んで焼けば、きのこのエキスたっぷり
そこへポン酢と小ネギを刻んだのをかけるだけ
簡単&シンプルだけど、ヘルシーでとっても美味しい
ビーチBBQには最高の日和でした
(日頃のオ・コ・ナ・イかしら?)
秋といえばサンマの美味しい季節
サンマは焼き魚が1番好き
あと秋といえば松茸
松茸はお値段張るので、しいたけ・エリンギ・舞茸
そのかわりサザエも焼いてみました
ただホイルで食材を包んで焼けば、きのこのエキスたっぷり
そこへポン酢と小ネギを刻んだのをかけるだけ
簡単&シンプルだけど、ヘルシーでとっても美味しい
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