shell’sたより

お客様へのお知らせや、身近な出来事

秋の味覚

2013-09-04 16:39:59 | Weblog
朝晩の風が涼しくなってきたし、鈴虫も元気いっぱい鳴いています   
赤とんぼもよく見かけるようになりました
さぁ~て、食欲の秋、実りの秋、読書の秋

葉山の割烹料理”藤の家”さんへ行ってきました
夏の名残を残しつつ、秋を感じるお料理の数々

松茸土瓶蒸しには、鱧も入っていて夏と秋のコラボ


脂の乗った鰯は鮮度バツグン
地タコも美味しい


お食事の前に、鱧の柳川風鍋が出てきたのですが
やさしい甘さに、鱧のふわふわ感 これがまた美味しい

一足先に秋を(食欲を???)満喫してきました
コメント
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