サフラン

知人から球根をいただいき咲いたサフランです。

赤い雌しべがありません。これから出てくるのかな⁉

（追記　この花はクロッカスのようです。球根をいただいた時

赤い雌しべを乾かして使うと教えていただきました）

メモ

収穫・利用
 花が咲いたらすぐに赤い雌しべを抜き取って、
キッチンペーパーなど水を吸う紙の上に置き、日陰で乾燥させます。
乾燥した雌しべは糸くずの様に細くて風で飛ばされやすいので気をつけましょう。
しっかりと乾いたら瓶などに入れて保存しますが、
風味が落ちるので1年くらいで使い切るようにします。

 

福寿草の葉が少し伸びてきました。

 

おりがみ作品とJtrim額縁　まとめてHPにUPしてます。