サマーセミナー2024♪

昨日は、東京のTOC有明で、JHBSのサマーセミナーでしたー♪

今年は、スウェーデン🇸🇪の先生💕

なんと！

スウェーデン王室御用達シェフだそうです♪

国王と王妃の婚礼のウェディングディナーを担当されたり、ヴィクトリア王女のウェディングケーキを作られたそうです♪

素敵💕

スウェーデン🇸🇪の音楽家って誰かいたかな？と思っていましたが、ペーテル・ヤブロンスキーは、スウェーデン出身ですね！

大学生の頃、コンサートに行きました！

ペーター・ヤブロンスキー | 武蔵野音楽大学

グンター・コーファー先生💕

8種類のパン、ケーキを教えて頂きました！

毎年、前の方の席に座ります！

スウェーデン語、スウェーデンの文化も教えて下さいました！

スウェーデン🇸🇪、シナモンロール発祥の地ですねー♪

勿論、シナモンロールもありました！

スウェーデンでは、『フィーカ』15分位座って、クッキーやお菓子を食べる時間が1日に2回あるそうです♪

そして、1000種類以上のクッキー🍪の種類もあるのですね！

お客様を招いた時には、7種類のクッキーを出すそうです！

初めて見る👀パンやお菓子がいっぱい！

トムテがたくさん飾られています♪

セムラ

試食をとっても楽しみにしていました！

クリスマスの2日後、12月26日〜イースターまで食べられるそうです！

ザ・ポンティフ

ローマ法王に贈られたパン♪

プリンセスケーキ

素敵でしたー！

スウェーデン🇸🇪王室のお姫様達が考えられたケーキ❗️

「森のしあわせ通信」みんな大好きプリンセスケーキ

初めて見たし、初めて食べました！

素晴らしい先生にお会い出来ました！

スウェーデン🇸🇪の先生のお店に行ってみたくなりますね！

⭐︎偽アカウント（なりすまし）にご注意下さい♪

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