シャンソンパリ

日々雑感です

今日の1日(ジャガイモの皮)

2022-06-27 20:00:00 | 日記
ジャガイモの皮が、ツルリとむける方法を見つけた

よく洗って、圧力鍋(我が家は、某メーカーの活力鍋)へ
シューシューとオモリが動き始めたら、すぐ熱源から外して、鎮まるのを待つ

あ〜らうれしい
中まで火が通って、皮はペロリと取れて、皮にあったボツボツのあばたも一緒に、つるりとむけちゃった




ペロリとむけたジャガイモ
茹でたてを食べてみた
家人曰く
「塩も何もいらん
このままで、うま〜〜いって」😊