今日の1日（ちんすこうモドキ）

沖縄のお菓子、ちんすこう

その作り方が目に止まった

主材料は、3つ

小麦粉、油、砂糖

(油は、ラードでも、サラダ油でもOK

私は、米油)

コネコネしてオーブンで焼くだけ

これ、いいじゃ〜ん

賞味期限間近の小麦粉があって、気になってた

（実は、期限日通過〜）

小麦粉　　100g

砂糖　　　40g

油　　　　40cc

塩　　　　少々

予熱170°オーブンで12〜14分

加熱時間は、様子を見ながら追加

冷めてから、食する

これが、ホロホロ、カリカリとして、思いの外おいしい

今度は、胡麻を入れたり、きな粉を入れたりしてみようか💕💕ルンルン

賞味期限切れ小麦粉、まだあるんだもん😅